石灰有没有中和酸性的作用？？

一般用3%的石灰乳剂就有中和酸性的作用。用5%~10%的石灰乳剂，就有很好的消毒作用。用量太大，浓度太高，喷洒后几天内不能为二氧化碳逐渐中和，则会妨碍食用菌菌丝体的生长。生产中是撒施石灰粉，还是配制石灰乳剂量，可根据实际情况决定。如果你培养料料面较湿，撒一层石灰干粉可杀死青霉、毛霉类杂菌；若你的料面干燥，可喷洒5%~10%的石灰乳剂。当你的培养基料面出现胡桃肉、棉絮状杂菌时，可先用石灰乳剂喷施料面，再于料面上撒上一层石灰，可起到双管齐下，抑制此类菌的作用。